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Au menu de ce soir Penné rigate au blé complet sauce Mama mia au thon, un régal
2014-01-20T20:29:50+01:00
2014-01-19T22:26:35+01:00
Y' a une douce Odeur de cannelle sucrée qui...
Y' a une douce Odeur de cannelle sucrée qui s’échappe de ma petite cuisine
2014-01-19T22:13:36+01:00
Nuggets maison, c'est trop bon ;-)
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Nuggets maison, c'est trop bon ;-)
Mama à Leelû : tu prefères ceux de Mc do ou ceux de Maman ?
Leelû à Maman : Ceux de Maman dit-elle la bouche pleine
2014-01-19T18:04:54+01:00
Cinnamon Rolls made in USA ♥
Cinnamon Rolls, y'a des semaines que j'en vois défiler sur la blogosphère, cette recette me tentait trop, j'en bavais d' envie ;-)
J'ai fait l'acquisition vendredi du livre 100 recettes made in Usa de "Carrément cuisine", des tas de recettes plus gourmandes les unes que les autres dont la fameuse recette de Cinnamon rolls
Plus d'excuse, je n'avais plus qu'à :-)
1ere tentative échouée mais comme je suis têtue, je persiste et voilà le travail avec quelques modifications de la recette initiale
Résultat, une odeur de cannelle sucrée, bien gonflée et si délicieuse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes selon four
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
100 g de beurre
50 g de sucre
100 g de lait
400 g de farine
1 sachet de préparation pour pâtes briochées "Gourmandises"
2 oeuf
Garniture
1 cs de farine
80 g de sucre roux
1 cs de cannelle
40 g de beurre mou
2 cs de lait
Glaçage
60 g de fromage frais 0%"Philadelphia"
60 g de sucre glace
1/2 cc d'arôme vanille
Instructions
Pour la pâte :
Versez le lait et la préparation pour pâtes briochées dans le bol de votre #cook'in.
Réglez sur 40 secondes, température 40° et vitesse 2
Ajoutez le beurre coupé en morceaux, la farine, le sucre et les oeufs battus.
Réglez 2 minutes en mode pétrissage.
Pour la garniture :
Mélangez la farine avec le sucre roux et la cannelle.
Sortez la pâte du bol, fariné légèrement le plan de travail et étalez-la en rectangle de 50 cm sur 30 cm.
Badigeonnez votre pâte à la main de beurre mou et saupoudrer du mélange à la cannelle.
Roulez la pâte sur la longueur et la découper en 9 morceaux.
Les déposer dans un moule carré, le moule #Tablette de chez Guy Demarle est idéal (si il vous fait de l'oeil et que vous souhaitez l'acquérir, contactez-moi) ;-) et laisser lever sous un torchon pendant 1h20.
Préchauffez le four à 180°C.
Badigeonnez de lait et enfourner pour 30 minutes.
Préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédient ensemble.
Dès la sortie du four, étalez la préparation à la spatule de façon homogène.
Bonne dégustation
2014-01-19T04:12:18+01:00
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2014-01-18T23:39:25+01:00
Aller au dodo ;-)
Aller au dodo ;-)
Doux rêves à vous mes gourmandes et gourmands
Demain mission Cinnamon rolls -deuxieme tentative
2014-01-18T15:11:36+01:00
Une petite recette de saison, régalez-vous ;-)
Ce mois-ci, Guy Demarle vous propose de réaliser une recette de Stéphane Glacier (meilleur ouvrier de France Pâtissier 2000). Facile et rapide à préparer, ces délicieux petits cakes savoyards (au reblochon, lard fumé, pommes de terre et aux noisettes) vont régaler vos convives ! Bon appétit !
2014-01-16T11:04:55+01:00
Bonne journée à vous mes gourmandes et goumands...
Bonne journée à vous mes gourmandes et goumands ;-)
2014-01-15T20:06:43+01:00
Bientôt le nouveau catalogue et ses nouveaux...
/http%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-prn1%2Fv%2Ft34%2Fs720x720%2F1533479_481877061928914_1081472824_n.jpg%3Foh%3Dcdbf7f8b108b6ccd8025af2697f4de42%26oe%3D52E46DA7%26__gda__%3D1390719298_5622b0b7a5877049baf9414dd23a86c6)
Bientôt le nouveau catalogue et ses nouveaux produits, vous allez être gâté.....si si (pensez à reserver votre atelier, mon agenda se remplit vite) ;-)
Comme chaque année quelque articles sortent du catalogue pour faire place aux nouveautés
Je passe une commande fin de semaine, pensez-y ;-)
2014-01-15T10:09:01+01:00
Mon métier ? Je suis Manager pour la société...
/http%3A%2F%2Fscontent-b.xx.fbcdn.net%2Fhphotos-prn1%2F1014051_481522488631038_2074247121_n.jpg)
Mon métier ? Je suis Manager pour la société française Guy Demarle et je m'éclate dans mon job ♥
Vous aimez la cuisine ? Vous voulez vous équiper de produits professionnels ?
Vous avez déjà un travail et vous voulez un complément de salaire ?
Vous rechercher un travail stable avec possibilité d'évolution rapide de carrière ?
Vous en avez marre de la pression au boulot ?
Vous voulez rester disponible pour vos enfants ?
Vous voulez gérer votre emploi du temps et travaillez quand vous voulez ?
Gardez vos mercredis pour vos enfants ?
Ne plus travaillez le samedi et surtout touchez le salaire en rapport aux heures que vous voulez y consacrer ?
Si l'une de ses questions à trouvé réponse alors j'ai le métier qu'il vous faut, devenez conseillère culinaire Guy Demarle, offre d'emploi VDI sur toute la France.
N'hésitez plus, je suis à votre disposition, contactez-moi Sandrine 06.08.62.24.47 – lapopottededidine@gmail.com
A Bientôt.
Sandrine