750 grammes
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2015-11-30T22:46:14+01:00

Petite Marguerite de Gourmandises ♡

Publié par Sandrine Wanner
Petite Marguerite de Gourmandises  ♡

Petite Marguerite de Gourmandises ♡
Pâte de fruits faite au #iCookin #GuyDemarle

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2015-11-29T18:16:00+01:00

Pas de cuisine ce week-end mais un bon moment ...

Publié par Sandrine Wanner
Pas de cuisine ce week-end  mais un bon moment ...

Pas de cuisine ce week-end mais un bon moment passé à 4 au marché de Noël de Reims
Leelû en a pris plein les yeux, elle a même eu la chance de voir le père Noël dans son chalet :-)

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2015-11-27T16:47:40+01:00

Fleur d'épices ♡

Publié par Sandrine Wanner
Fleur d'épices  ♡

Fleur d'épices ♡
Comment un simple gâteau au yaourt et semoule peut être sublimé
Merci mes empreintes #Fleurs #Flexipan #GuyDemarle

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2015-11-25T14:17:40+01:00

Guimauves Coco

Publié par Sandrine Wanner

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2015-11-25T07:43:24+01:00

Bonne fête à toutes les femmes qui porte le...

Publié par Sandrine Wanner

Bonne fête à toutes les femmes qui porte le prénom de la plus grande femme de mon coeur; Ma Maman ♡

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2015-11-25T05:06:58+01:00

Tombe la pluie......il faut nettoyer toutes ces...

Publié par Sandrine Wanner

Tombe la pluie......il faut nettoyer toutes ces barbaries :-(

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2015-11-24T08:07:24+01:00

Quels sont les mots que vous avez le plus utilisés? Vous allez être surpris! - Les mots les plus...

Publié par Sandrine Wanner

Et ouiiiiiiii :-)
#iLoveMonJob ♡
Et vous ? Rejoignez mon équipe ^^
http://demarrer.guy-demarle.fr

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2015-11-24T04:11:55+01:00

Il est 4h, à la bonne heure......cool l'heure ...

Publié par Sandrine Wanner

Il est 4h, à la bonne heure......cool l'heure du goûter !!!
RoooooooÔ ba non, je me suis trompé, il est l'heure de se lever pour aller bosser...
Bonne journée à vous mes Gourmandes et Gourmands :-)

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2015-11-23T16:23:08+01:00

Guimauves Coco

Publié par La popotte de Didine

Moi, je suis une grande enfant et j'adore les Guimauves et encore plus quand elles sont à la noix de coco et faites maison :-)

 

Pour 35 mini-demi sphères de Guimauves Coco

Préparation: 10 minutes
Cuisson : 5 minutes

Matériel :

Plaque aluminium perforée

Empreinte mini demi-sphères

iCook'in ou Cook'in

Support de poche à douille

Poche à douille


Ingrédients :

4 g de gélatine
50 g d'eau
125 g de sucre ou sucre glace
60 g de blancs d’œufs
QS Arôme noix coco (Facultatif)
15 g de Noix de coco râpée

Déco

50 g de Sucre glace
50 g de Maïzena
50 g de Noix de coco râpée

 

Préparation :


iCookin :

Faites tremper les feuilles de gélatine 10 minutes dans un grand bol d'eau froide.

Dans le bol de votre #icook’in, y versez le sucre.

Réglez en mode Turbo, 10 secondes (fabrication d'un sucre glace, bien moins cher que celui de votre hypermarché ;-).

Placez le fouet sur les lames.

Ajoutez, les blancs d’œufs.

Réglez 5 minutes, température 80°, vitesse 4.

Faites refroidir la préparation.

Réglez 6 minutes, vitesse 5.

Ajoutez les feuilles de gélatines essorées et l'arôme 1 minutes avant la fin du temps.

Ajoutez ensuite les 15 grammes de noix de coco et mélanger délicatement à l'appareil à la spatule.

Débarrasser la préparation dans votre poche à douille.

Saupoudrez l’intérieur de vos empreintes avec le mélange sucre glace et maïzena afin de faciliter le démoulage.

Versez la préparation à la poche à douille au raz de vos empreintes.

Saupoudrez de nouveau du mélange sucre glace et maïzena.

Laissez sécher minimum 12 à 48 heures et démouler.

Après démoulage, parsemez à votre convenance de noix de coco.

Régalez vous.


Astuce de votre conseillère :
Avec le reste de préparation, poché de mini-guimauves, très sympa pour faire les décorations de vos buchez de noël ^^

Guimauves Coco

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2015-11-22T22:21:03+01:00

Muffins Framboises façon Starbuck ♡

Publié par Sandrine Wanner
Muffins  Framboises  façon  Starbuck  ♡

Muffins Framboises façon Starbuck ♡
Trop délicieux, j'adore la recette Valérie "I love cakes"
#iCookin #MiniMuffins

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