Finger's Céréales

2ème recette faite maison spécial pour le 4h des loulous, après les Pim's voici les Finger's céréales ^^
Une bonne ptite barre de céréales au chocolat et aux fruits <3

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de froid :  45 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les finger's
50 g de sucre roux
30 g de sirop de glucose déshydraté GOURMANDISE (en vente chez Guy Demarle http://www.gourmandises-guydemarle.com/ mon code conseillère WAN14068)
300 g de muesli 3 chocolat
120 g de beurre
60 g de miel
150 g de mélange fruits rouge

Pour le glacage chocolat
150 g de chocolat au lait

Instructions

Préchauffez votre four à 160°C (th. 5-6). puis placez vos empreintes (empreintes finger's pour moi) sur la plaque perforée.
Dans un saladier, mélangez ensemble le sucre roux, le glucose (en vente chez Guy Demarle http://www.gourmandises-guydemarle.com/ mon code conseillère WAN14068) et le muesli.
Dans un petite casserole faites fondre le beurre et le miel.
Versez dans la préparation précédente et mélangez à la spatule, rajouter le mélange de fruits rouge et garnissez les empreintes.
Faires cuire à 160°C pendant 20 minutes.
Laissez refroidir les barres 1 heure à température ambiante ou 30 minutes au réfrigérateur avant de démouler.
Mettre une dixaine de pistole de chocolat au lait dans chaque empreinte et mettre 5 minutes à 30°C, retirez du four et étaler avec un pinceau .
Replacez les finger's céréales dans les empreintes et laissez refroidir au congéleur 7 minutes pour les gourmands et 15 minutes pour les plus serieux.
Bonne dégustation