La popotte de Didine

26/03/2019 Publié depuis Instagram …

J'avaisi promis à ma fille que je lui ferai un petit gâteau pour son 4h et je n'ai pas eu le temps donc je me suis rattrapée hier soir 😋 La gourmandise n'a pas d'heure.... ♥️ Donc aujourd'hui je vous propose des Amandines gourmandes à la 🍐 Williams Amandines aux poires Ingrédients pour 12 petites tablettes : 80 g d'amandes en poudre 80 g de sucre semoule 5 blancs d'œufs (non battus en neige) 80 g de farine 125 g de beurre 3 demi poires William au sirop 1/2 cc d'arôme amande amère" • amandes effilées Poser les empreintes sur la plaque aluminium perforée. Préchauffez le four à 190 °C. Faire fondre le beurre au préalable et réserver. Dans le cul-de-poule, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la farine, puis ajouter les blancs d'œufs et le beurre puis parfumer à l'amande amère. Versez l’appareil dans les empreintes au 2/3 et déposer des lamelles de poire, appuyer légèrement dessus, puis parsemer d'un peu d'amandes effilées. Faire cuire 25 minutes à 190 °C. prolonger la cuisson de quelque minutes selon vos goûts si nécessaire. Attendre quelques minutes avant de démouler. Pour plus de gourmandise, vous pouvez faire un sirop léger avec un peu de sucre et du jus de 🍐 et en badigeonner vos Amandines a la sortie du four. Régalez-vous 😋

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24/03/2019 Publié depuis Instagram …

Comme une envie.... de #chesscake aux fruits rouge Les puristes me diront que ce n'est pas de saison, je sais mais quand tu suis une alimentation cétogene (pauvre en glucides) les seules fruits autorisés sont ceux là et ça tombe car je les adore ♥️ Et puis c'est pas de ma faute si il y'en a magasins 😉 Aujourd'hui, je teste donc un cheesecake totalement version #cétogene #keto avec un fond a base de noix de coco, poudre d'amande et beurre de coco et un appareil a cheesecake classique avec du #sukrin qui est un substitut de sucre Cuisson faite dans notre moule #ellipse et oui encore lui et joliment décoré de fruits rouge Toute la petite famille mangera le même dessert ce soir et n'y verront que du feu 🔥

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24/03/2019 Publié depuis Instagram …

Quand les garçons sont au foot et que ta fille te réclame un goûter sympa, un reste de pâte à tarte a l'amande de Nelly "eatfat2befit" cuite, du reste de mon lemoncurd cétogene, le tout conservé sous vide grâce à #besave depuis plus de 15 jours Un montage ultra rapide en verrine, de la meringue sèche pour Mademoiselle, des fruits rouges et voilà ❤️ Un délice

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22/03/2019 Publié depuis Instagram …

C'est Vendredi, c'est permis 😋 C'est surtout que nous sommes une famille de gourmand et que j'avais envie de leur faire plaisir ♥️ Un gâteau ultra moelleux au bon goût de noix de coco Cuisson faite dans le moule #ellipse dernièrement arrivé au catalogue de février Je pense qu'il devait être bon car il n'en reste que la moitié

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22/03/2019 Publié depuis Instagram …

Pas d'idée pour le repas de ce soir, pas envie de passer trois heure en cuisine ? J'ai ce qu'il te faut Découvrez vite en atelier culinaire mon assistant de tout les jours Pour plus d'informations, contactez moi @guydemarle #risotto #icookin #clubguydemarle #recettepasapas #cuissoninduction #miseajourautomatique #12*sansfrais #opportunitéasaisir #lemustdumust #homemade #faitmaison #instacook #instafood #guydemarle #guydemarle_officiel #encuisineavecsandrine #atelierculinaire #77

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22/03/2019 Publié depuis Instagram …

[recette] #eggnog comme un lait de poule ou milkshake cétogene Pour un verre de milkshake 100 g d'eau 60 g de mascarpone 2 œufs Sucrant de votre choix Arôme vanille Glaçons Tout simplement : mélanger l'ensemble des ingrédients (au fouet) - ou dans votre  robot multifonction #icookin afin d'obtenir un mélange homogène Vous le souhaitez un peu plus proteiné, vous pouvez rajouter une dose de votre #whey habituelle Vous pouvez l'arômatiser a votre convenance avec un peu de cannelle ou l'arôme de votre choix Rajoutez des glaçons, un petit coup de turbo afin d'avoir un milkshake frappé bien frais Régalez-vous

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