750 grammes
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2013-02-02T14:32:00+01:00

Pâte à crêpes

Publié par La popotte de Didine

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C'est la chandeleur !!!!!!!!!!!!!

 

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :  - minutes
Niveau de difficulté : Facile


Ingrédients

 

Pour une trentaines de mini-crêpes party ou pour 10 à 15 crêpes de 22 cm de diamètre

 

20 g de beurre
500 g de lait (50 cl)
1 pincée de sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
50 g d’huile (5 cl)
200 g de farine
1 bouchon de rhum ambré
 


Instructions

 

Placez le beurre dans le bol.
Réglez 30 secondes, température 40°C et vitesse 2.
Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile.
Réglez 1 minute, vitesse sur 3.
Ajoutez la farine et réglez 2 minutes et vitesse 3.
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires pour éliminer les grumeaux.

Recette disponible ICI
Bonne dégustation 

 

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