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 La popotte de Didine

Maman passionnée, conseillère #GuyDemarle en #seineetmarne, en plein rééquilibrage alimentaire Un peu de moi.......et beaucoup de Gourmandises

Top articles

  • Terrine de courgette ultra légère

    15 août 2012 ( #Les Entrées )

    Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients Pour 4 personnes 2 courgettes 1/2 Cc de muscade 20 g de semoule très fine 2 petits oeufs 1 petit pot de crème fraîche épaisse à 4% (10 cl ou 100g) 30 g de...

  • Délices des milles et une nuit

    14 août 2012 ( #Les Desserts )

    Envie de dépaysement, de saveur d'orient, en ce mois de ramadan, je vous propose un délice qui accompagnera à merveille votre thé à la menthe en fin de repas. Fermez les yeux et laissez vous transporter. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...

  • Jus de Fraises et Nectarines aux épices

    13 août 2012 ( #Gourmandises )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de froid : 2 heures Niveau de difficulté : Facile Ingrédients Pour 4 personnes : 6 nectarines 150 g de fraises 1 pointe de cannelle 1 pointe de gingembre Instructions Eplucher et détaillez les fruits en quartiers....

  • Gaspacho Concombre-Courgette à la menthe

    13 août 2012 ( #Les Entrées )

    Envie de fraicheur Temps de préparation : 10 minutes Temps de froid : 2 heures Niveau de difficulté : Facile Ingrédients Pour 4 personnes : 1 concombre 1 courgette 2 c à soupe de fromage blanc 2 carré frais baie de rose 8 feuilles de menthe 1 c à soupe...

  • Fraises au vinaigre balsamique, basilic et menthe

    12 août 2012 ( #Les Desserts )

    Voici une façon très originale de servir des fraises, le vinaigre balsamique permet non seulement de renforcer leur belle couleur rouge, mais aussi de sublimer leur saveur. Temps de préparation : 7 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients Pour...

  • Salade de fruits jolie, jolie, jolie aux cristaux de menthe et basilic ♥

    12 août 2012 ( #Les Desserts )

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de froid : 30 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients Pour 4 personnes : 10 fraises maras des bois 1 pomme 1 nectarine 1 kiwi 1/2 mangue 1 orange 2 figues fraîche 10 grains de raisin jus de citron 1 sachet...

  • Tarte Thon, Tomates et Moutarde

    08 août 2012 ( #Les Plats )

    Une recette rapide et simple, l'incontournable Tarte thon est là ^^ avec une petite salade fraîcheur Tomates grappe concombre Léger et frais, idéal pour ce soir Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Niveau de difficulté : Facile...

  • Moelleux provençale

    07 août 2012 ( #Les Desserts )

    Rentre de week - end , petite escapade en Drôme provençale, afin de faire honneur à mon amie et hôtesse de ce week - end et aux produits ramenés, voici un moelleux simplissime mais si délicieux. L'alliance Abricots-Nougat est une valeur sur. Temps de...

  • Makrout

    29 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    Après moultes tentatives échouées, j'ai découvert la fabuleuse recette d'une blogueuse de talent Kouky du blog Cuisineà4mains. Un grand Merci à elle car grâce à sa recette quelque peu modifiée pour moi, me voilà plutôt satisfaite, il ne me reste plus...

  • Crème glacée à la vanille de Madagascar

    28 juillet 2012 ( #Les Glaces )

    Voici ma toute 1ere glace, merci à ma petite sorbetière (bon marché mais elle à tout d'une grande ^^) D'autre recette à venir................................très très bientôt :-) Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de...

  • Kalb el louz (gâteau de semoule au coeur de dattes)

    28 juillet 2012 ( #Les Desserts )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 3h Temps de cuisson : 1h Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 100 g de beurre 400 g de semoule moyenne 225 g de sucre 5 cl d'eau de fleur d'oranger 5 cl d'eau 1/2 c à café de sel 200 g de pâte de...

  • Batbout (pain de semoule)

    28 juillet 2012 ( #La Boulange )

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2h20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 12 g de levure fraîche 1 pincée de sucre 200 g de farine 100 g de semoule de blé dur fine 1 c à café de sel 20 cl d'eau...

  • Carottes aux saveurs d'orient

    28 juillet 2012 ( #Les Entrées )

    Envie d'évasion, décollage garanti Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps de froid : 30 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 250 g de carottes sous vide en rondelles 3 c à soupe de Jus MONIN Carotte, Pamplemousse...

  • Finger's Céréales

    27 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    2ème recette faite maison spécial pour le 4h des loulous, après les Pim's voici les Finger's céréales ^^ Une bonne ptite barre de céréales au chocolat et aux fruits <3 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de froid : 45...

  • Boules de neige

    27 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    Source : Les Mini Larousse "Pâtisserie Orientales" A force de voir tant de recettes de Pâtisseries Orientales sur la blogosphère, je me suis dis pourquoi pas essayer ^^ 1er test concluant, la suite au prochain épisode Temps de préparation : 15 minutes...

  • Brownies Pralinoise Meringué

    23 juillet 2012 ( #Les Desserts )

    Une recette trop gourmande, j'adore Attention, pour les personnes au régime s'abstenir ^^ Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 110 g de sucre en poudre 60 g d'amandes entière 60 g de...

  • Pim's Maison

    22 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    Vous en avez marre d'acheter les goûter de vos enfants, vous prôner le naturel, le fait maison, le bon et vous avez envie de leur faire plaisir ? Cette recette est pour vous, rien de meilleur que ces Pim's Maison et quel plaisir de leur dire " C'est Maman...

  • Mini-Tartelette Citron Meringué

    21 juillet 2012 ( #Les Desserts )

    Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 12 à 15 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 120 g de sucre 50 g de beurre le zeste et le jus d'un citron Instructions Préchauffez votre four à 170°C...

  • Cookies Extravagant

    21 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 12 à 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 50 g de chocolat blanc 50 g de chocolat noir 25 g de noisettes concassées 25 g d'amandes concassées 50 g de beurre 50 g de sucre en poudre 70...

  • Meringuettes

    21 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    J'adore cette petite douceur mais connaissez-vous sont histoire ? A l'origine, c'est un gâteau ! Le gâteau à la crème Chantilly, nommé « meringue », a été crée en 1720, à Mehringhen, petite ville du Duché de Saxe-Cobourg-Gotha, par un nommé CASPARINI,...

  • Macarons Vanille et ganache confiture de mûres au sucre de canne

    20 juillet 2012 ( #Gourmandises )

    Mes petits Macarons Kawaï, j'adore ^^ Temps de préparation : 25 minutes Temps de repos : 20 à 25 minutes Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients 4 blancs d'oeufs 220 g de sucre glace 120 g d'amandes en poudre 50 g de sucre en poudre 2 gouttes d'extrait...

  • Sablés coco de Pâques ♥

    30 mars 2013 ( #Gourmandises )

    Des petits sablés délicieux, ils me font penser à ceux d'une grande enseigne en meilleurs ^^ Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre...

  • Nouveau Partenaire

    04 juillet 2013 ( #Mes Partenariats )

    J'adore quand la factrice sonne et me dit, j'ai un gros colis pour vous Mon nouveau parenaire Farin'UP, j'adore ♥ Des moulins au service de notre santé Une large gamme de produit de qualité superieur, sans Ogm, conservation optimal et pratique de par...

  • Gâteau de pommes de terre et cancoillotte

    21 août 2014 ( #Moule Tablette )

    Gâteau de pommes de terre et cancoillotte Pour 6 à 8 personnes / 20 minutes de préparation / 30 à 40 minutes de cuisson à 210° Source Tupp. Ce qu'il vous faut : 130 g de pâte feuilletée Croustipate allégée 130 g d oignon blanc 100 g d’allumettes de bacon...

  • Champignons farcis au crabe

    15 août 2013 ( #WeightWatcher )

    Simple, léger et délicieux Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 45 g Pain de mie, (1 grande tranche) 45 ml Lait 1/2 écrémé 1 Echalote 1 Oignon 1 cc coriandre, (haché) 1 pincée de Sel...

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