Hier soir, en fesant ma compote de pommes vanillée, je me suis dis tiens une petite tarte aux pommes pour demain serait bien 😋
Une pâte sablée faite en moins de 7 minutes avec mon super assistant et le tours est joué. Vous savez quoi, le plus long dans cette histoire c'est la présentation, je voulais faire un petit clin d'oeil a un super pâtissier qui se reconnaîtra sûrement car il est doué de patience et de minutie 😉
J'ai essayé de lui faire honneur mais la tâche n'est pas si simple et je vous avoue qu'heureusement je suis bien équipée (mandoline + découpoir).
Voilà avec toute modestie, ma petite tarte aux pommes de ce soir
Délicieuse, bien croustillante et ma compote de pommes vanillée avec morceaux apporte la petite gourmandise que j'adore ♥️
Tentative d'une espèce de chausson aux pommes 😉
Il va falloir travailler la mise en forme, le feuilletage est là et le goût aussi avec ma compote de pommes en morceaux vanillée, c'est une tuerieeeeee 😋