Maman passionnée, conseillère #GuyDemarle en #seineetmarne, en plein rééquilibrage alimentaire Un peu de moi.......et beaucoup de Gourmandises
20 Décembre 2015
Une recette qui fera plaisir aux petits et grands enfants en cett période de fêtes ♡
Brioche Père Noël de Guy Demarle
guy-demarle.fr
Pour 1 brioche d'1 kg 200 g de lait 1 sachet de préparation pour pâtes briochées 500 g + 20 g de farine T45 80 g de sucre semoule 2 oeufs 100 g de beurre froid en cubes Pour le décor : 1 oeuf 2 raisins secs Sucre perlé Pour le confit de fraise50 g de purée de fraise 20 g de sucre 1 g de pectine